二子湧水の里（御殿場市）

安定した湧水で栽培される水かけ菜

水かけ菜は御殿場・小山地域の特産品で、水温が年間を通して12℃前後と安定した湧水で栽培されています。水温が一定であるため、御殿場・小山地域の厳しい冬も青々とした水かけ菜が収穫できます。
収穫した水かけ菜は「水かけ菜漬」に加工されるほか、地元ではおひたしや醤油炒め、卵とじとしても楽しまれています。
水かけ菜漬けは、杉山養鶏場、JA地場産品販売所、ファーマーズ御殿場や道の駅ふじおやま「みくりやの郷」などで販売されています。
また、栽培地のオーナー制度も実施し、多くの方に農業に親しんでもらえる場を提供しています。

湧水に感謝して「二子湧水感謝祭」

二子地区の水路は江戸時代に開かれたものです。その湧水の保全管理の一環として二子地区では年２回、全員で河川美化清掃を実施しています。また、水路を開いた先人の功績と湧水の恵みに感謝して、毎年２月下旬に二子公民館において湧水感謝祭を開催しています。水かけ菜カレーなどの水かけ菜料理の振る舞いと、特産品・加工品の販売でとても賑わいます。
また、同じ時期には地元の小学生の総合学習で、水かけ菜収穫体験も実施しています。

地域のみんなで「おもてなし」

平成30年１月、「ごてんば農家民宿村」が本格始動しました。それぞれ特色のある宿泊体験ができる三軒の農家民宿（松の葉、ねこふくろう、ごろり庵）を中心とした「ごてんば農家民宿村」では、訪れる人を地域のみんなで「おもてなし」します！
また、邑の中にある焼き菓子店「秋桜」（こすもす）では、絶品のシフォンケーキやフロランタンがおすすめです(予約が確実です)。「アンの家」では、辛さが自慢のカレーライスや季節限定「焼きりんご」など･･･。二子湧水の里には美味しい物が沢山ありますよ！